كيفية عمل موكا بارد

الموكا البارد

المكوّنات:

• ملعقتان كبيرتان من السكر.

• ست ملاعق حليب بودرة.

• ثلاثة أرباع الكوب ماء بارد.

• ملعقتان من النسكافيه.

• ملعقتان من كريمة الخفق.

• ثلج مجروش حسب الرغبة.

• ملعقتان من الكاكاو.

طريقة التحضير:

• اخلط جميع المكوّنات في الخلاط، دون وضع الثلج.

• اخلط المكوّنات جيدًا لمدّة دقائق حتى تظهر الرغوة.

• أضف الثلج المجروش الى الخليط.

• صب الخليط في كوب التقديم، وزيّنه بالمكسرات أو الشوكلاته الذائبة.

الموكا الساخنة

المكوّنات:

• ملعقة كبيرة من بودرة الإسبريسو.

• ربع كوب ماء مغلي.

• كوب حليب ساخن.

• صوص الشوكولاته الجاهز.

• كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير:

• أذب بودرة الإسبريسو في الماء المغلي، وحرّك المزيج إلى أن تذوب تماماً.

• اخلط الحليب الساخن في الخلاط إلى أن تتشكل الرغوة.

• اسكب الحليب في كوب التقديم وفوقه الإسبريسو المذاب.

• أضف كريمة الخفق وصوص الشوكولاته للتزيين.